什锦面包
面包是越南人熟悉的美食，常作为早餐或零食，是对抗饥饿的理想食物。但白面包不适合想要减肥的人，因为它的血糖指数很高，会导致血糖升高，吃完后很快就会感到饥饿，并且往往会在接下来吃得更多。
面包搭配火腿、香肠或扎肉会导致食物中的热量超过早餐的建议水平，经常吃很容易导致体重增加。如果早上喜欢吃面包的话，应选择全麦面包，搭配鸡蛋、绿色蔬菜或牛油果，以平衡营养，控制热量摄取。
糯米饭配红烧肉和蛋
糯米饭的主要成分是糯米，帮助长时间有饱腹感。不过，糯米饭是一种淀粉含量较高的食物，不建议减肥人士食用。吃糯米饭加鸡蛋、红烧肉、香肠或火腿、扎肉，可使食物中的热量超过早餐的建议水平，容易致肥。
夹肉糍粑
糍粑由糯米制成，具有较高的血糖指数。糍粑通常与火腿和扎肉一起食用，一份可提供高达350卡路里的热量。虽然夹肉糍粑的能量不算多，但小小的一个糍粑却让你长时间有饱腹感。这还未提到糍粑不提供纤维，而且蛋白质含量很低，主要是淀粉，这对减肥不利。
香肠方便面
香肠方便面也是许多人选择的速食早餐。营养专家表示，一包方便面提供约350卡路里，与鸡蛋、肉、香肠一起吃可能增加热量摄入，超出早餐的建议水平。这还未提到这道菜提供大量的碳水化合物和饱和脂肪、添加剂和防腐剂，而蛋白质很少，不含纤维，经常吃影响健康◆
